不吃更胖的錯誤習慣
沒有吃早餐的習慣
不吃早餐會使血糖浮動
吃粥亦使血糖浮動
三餐都要遵循 4321 黃金健康飲食 (如後)
少吃一餐, 多吃點心
肚子餓時, 胰臟開始分泌升醣激素, 30 分鐘後, 即不會有飢餓感
555 減肥法, 使血糖緩慢上升
500 cc 水 + 5 滴醋 + 5 顆花生
(花生有胺基酸, 特別是精胺酸, 可增加飽足感)
3 包蘇打餅 = 1 碗飯
15 顆葡萄乾 = 15 顆新鮮葡萄, 但葡萄乾沒有水份及營養價值
鈉含量: 蒟蒻乾 100 克 > 海苔 6 小包
紅豆, 綠豆薏仁蒟蒻甜湯瀝掉 + 豆漿, 營養豐富又能飽足
一碗燒仙草 = 一碗熱豆花, 燒仙草為澱粉, 豆花為優質蛋白質
吃飽飽也不怕胖– 4321黃金健康飲食
1 * 全穀根莖類: 如, 地瓜, 玉米, 蓮藕, 南瓜, 紅豆
1 * 蛋白質: 如, 奶, 蛋, 魚, 肉, 黃豆製品
2 * 深色蔬菜: 需深綠, 紅, 黃
三餐需有一份水果 (一天三種)
全穀根莖類:
想要有足夠的飽足感, 可以選擇體積較大根莖類
一碗白飯 = 兩根玉米 = 一顆大南瓜
= 220 克地瓜 (放屁會臭, 表示腸胃道的壞菌太多了)
= 360 克蓮藕
馬鈴薯應該要帶皮吃, 才能獲得真正的營養
白飯, 白麵, 饅頭, 麵包屬精緻加工, 缺少營養素, 反而堆積脂肪
蔬菜選擇 – 紮實營養密度高
水果選擇 – 甜度低, 體積大, 一餐約半根香蕉或二顆蓮霧份量
一根香蕉 = 4 顆蓮霧 (360 g) = 32 顆小草莓 (340 g)
= 2 顆蘋果 (260 g) = 46 顆小蕃茄 (350 g)
堅果類食物屬於油脂類, 打碎飲用恐會攝取過量
食物飽足感維持時間?
蛋白質 6 小時, 脂肪類 4 小時, 澱粉類 2 小時
3 分鐘伸懶腰運動
毛巾摺起來, 夾在下巴 -> 雙手十指交叉, 往上伸 ->
手心向上, 放在頭頂, 再慢慢往上推, 但不要超過後腦勺
往上推到頂, 數到 8 -> 慢慢放下, 數到 8
花 3 分鐘平均做完十次
辦公室小運動, 消蘿蔔, 小屁股, 馬甲線
兩腳膝蓋夾小毛巾
坐辦公椅至最深處, 後背貼著椅背
夾毛巾時, 臀部內夾, 腹部內縮
單腳向上抬起後, 勾腳尖, 腳掌向外轉
<2013/03/11 請你跟我這樣做 – 多吃少吃都會胖? 瘦不了的飲食習慣>