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保健食品
缺乏維生素的症狀
維生素 B 群
B1 全穀類, 奶類, 酵母 <喝酒過多容易耗損>
B2 牛奶, 蛋, 菠菜, 全穀類 <牛奶要選用紙盒包裝的>
菸鹼素 甘藍, 胡蘿蔔
泛酸 堅果類, 深綠色蔬菜
B6 肉類, 菠菜
B12 蛤蜊, 蛋, 牛奶
生物素 肉類
* B 群跟脂肪代謝有很大關係, 故減肥不能缺 B 群
* B 群有助維持腦細胞活性, 進而延緩腦部退化及失智
* 孕婦補充應自準備懷孕即開始
* B 群應避免在中午以後服用
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